Campeda Pecorino Sardo DOP

Campeda Pecorino Sardo DOP

FLC05E

Formaggio pecorino DOP Maturo 

LACESA Bortigali 

3Kg ca.

82,00 €

Scheda prodotto

Descrizione Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, ricco di essenze foraggere che gli conferiscono aromi inimitabili. E' un formaggio a denominazione d'origine protetta "Pecorino Sardo D.O.P."
Ingredienti Latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici.
Caratteristiche ca. 3 Kg
Certificazione DOP
Degustazione Sapore aromatico e saporito, con accenti più marcati quando è molto maturo.
Stagionatura Minimo 120 giorni.
Territorio di provenienza Marghine
Conservazione da conservare a + 2°C / +8°C
Prezzo al KG 18 €/Kg

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