Olio EVO Bio

Olio EVO Bio

OSS08

Olio Extra Vergine Biologico 

Oleificio Secchi 

1L

13,00 €

Scheda prodotto

Descrizione Ottenuto dal raccolto di selezionate coltivazioni biologiche certificate secondo le normative del regolamento Cee 834/2007. È un olio di altissima qualità che nasce dalla spremitura tradizionale, dal gusto leggermente fruttato e a bassissima acidità.
Caratteristiche Varietà olive utilizzate: prevalentemente Bosana Periodo raccolta olive: novembre-dicembre Luoghi di raccolta: 100% Italia Stato maturazione olive: verdi o al massimo invariata al 50% Metodo di raccolta: meccanica Metodo di mulitura: ciclo continuo
Volume/Capacità in litri 1 L
Degustazione Colore dell'olio: giallo paglierino tendente al verde Profumo dell'olio: di olive fresche Sapore dell'olio: fruttato leggero Gusto: fresco, mediamente piccante e amaro, con retrogusto che ricorda il carciofo
Terreno Altitudine media degli oliveti: 150 / 300 mt. sul livello del mare
Territorio di provenienza Sassarese - Nurra - Coros

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