SA COSTERA - LATTERIA SOCIALE
SA COSTERA - LATTERIA SOCIALE
La Cooperativa Sa Costera nasce nel 1966 e da allora è sempre stata la più grande realtà produttiva del Goceano, con i suoi 500 soci.
Il caseificio si avvale di moderni macchinari ed è stato progettato rispettando le normative UE in materia di igiene, lavorazione del latte e stagionatura del formaggio.
Ad Anela l'azienda produce una vasta gamma di formaggi: dai pecorini ai vaccini, fino ai caprini, tutti ottenuti da latte proveniente dai pascoli del Goceano.
Zona:
Goceano
Indirizzo:
Regione Torra Ischizzarolu, 07010 Anela SS
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