Salsiccia della Barbagia

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Salsiccia della Barbagia

SSG01E

Salsiccia classica 

Fattorie Gennergentu 

Ca. 400 g

9,00 €

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Scheda prodotto

Descrizione Salume tipico della tradizione sarda, la salsiccia di Fonni classica ha forma curva a ferro di cavallo, grana media e budello rigorosamente naturale.
Ingredienti Carni di suino, sale, destrosio, spezie, aromi. Conservanti E 252 – E250. Senza latte e derivati, senza glutine.
Caratteristiche Salsiccia stagionata tradizionale di Fonni. Stagionatura media 18-24 giorni.
Peso Ca. 400 g
Territorio di provenienza Barbagia di Ollolai
Conservazione Massimo 6 mesi se conservato a temperatura (+4°C)

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