Sulcis - Iglesiente
Il territorio del Sulcis - Iglesiente
mar 01 ottobre
ISG15
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Tonno di corsa
Tonno rosso di corsa sott'olio d'olivaDestinatario :
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Descrizione | Tonno rosso da corsa, chiamato così perché pescato al suo ritorno rispetto al deposito delle uova nelle acque mediterranee. |
Ingredienti | Tonno, (Thunnus Thynnus), olio d'oliva, sale. |
Caratteristiche | Prodotto artigianale lavorato a mano secondo la ricetta tipica delle antiche tonnare della Sardegna |
Peso | 360 g, 255 g sgocciolato |
Territorio di provenienza | Sulcis - Iglesiente |
Prezzo al KG | 84,19 € al Kg |
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