L'Alguer - S'Alighera
Il territorio di Alghero
mer 02 ottobre
VTD04
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Disponibile dal: 14/02/2025
Ara Cagnulari Alghero DOC
Ara cagnulari Alghero DOCDestinatario :
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| Descrizione | Un vino importante, dalla grande struttura e un intenso bouquet olfattivo che spazia da una iniziale leggera nota di boisé a eleganti sentori di macchia mediterranea e spezie, con un finale di ciliegia matura e tabacco, etereo. |
| Caratteristiche | 16 – 18 °C |
| Volume/Capacità in litri | 75 cl |
| Degustazione | In bocca evidenzia una acidità spiccata ma non aggressiva, seguita da una salinità elegante e una leggera tannicità, buona persistenza in bocca, le sensazioni retrolfattive ricordano le note ortonasali. |
| Titolo alcolometrico | 14% Vol. |
| Abbinamento cibo - vino | Carni rosse e formaggi semistagionati |
| Annata | 2021 |
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