Pecorino Gavoesu

Pecorino Gavoesu

FSF03E

Formaggio pecorino stagionato 

Forma intera da ca. 3 Kg

84,24 €

Scheda prodotto

Descrizione Fatto con le migliori tecniche della tradizione barbaricina. Formaggio ultra-stagionato, prodotto con latte di pecora. La sua pasta, dura e granulosa, racchiude un gusto intenso e leggermente piccante.
Ingredienti Latte ovino, sale, caglio.
Caratteristiche Fatto con latte proveniente esclusivamente da allevamenti sardi. CROSTA: Oliatura con olio di oliva, aceto di vino – Crosta non edibile.
Peso ca. 3 Kg
Stagionatura 6 - 12 mesi

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Forma intera da ca. 3 Kg

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