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Disponibile dal: 29/01/2025
Ossidiana nera Pecorino
Pecorino crosta neraDestinatario :
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Descrizione | Pecorino stagionato per almeno 60 giorni. Fatto al 100% con latte da allevamenti sardi. |
Ingredienti | Latte ovino, sale, caglio. |
Caratteristiche | Il suo sapore offre una piacevole nota di salinità, mentre la consistenza della pasta, che evolve durante la stagionatura, passa da compatta a delicatamente friabile, sciogliendosi piacevolmente in bocca. |
Peso | ca. 3 Kg |
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