Formaggio pecorino fiore isterridorzu

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Formaggio pecorino fiore isterridorzu

FSA01E

Formaggio pecorino fiore isterridorzu 

Sedda Antonio

Mezza forma

51,99 €

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Scheda prodotto

Descrizione Isterridorzu
Ingredienti Latte intero di pecora, sale, caglio di agnello sardo.
Caratteristiche Formaggio pecorino a latte intero crudo, senza fermenti e con cappatura naturale; leggermente affumicato con legni di macchia mediterranea
Peso 1.6 kg circa.
Stagionatura 12 mesi.
Territorio di provenienza Barbagia di Ollolai
Conservazione Da conservare in un luogo fresco.

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