Pecorino stagionato trancio

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Pecorino stagionato trancio

FLC31EC1

Pecorino stagionato 

trancio da ca. 300 g

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Scheda prodotto

Descrizione Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado del Marghine, con alimentazione differenziata secondo le stagioni e le caratteristiche foraggere.
Ingredienti Latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. Senza conservanti
Caratteristiche Pasta bianca o leggermente paglierina, tenera ed elastica. Sapore dolce e aromatico.
Peso ca. 300/350 g
Stagionatura La sua maturazione varia dai 30 ai 90 giorni.
Abbinamento cibo - vino Consigliato con un Mandrolisai o un Muristellu
Territorio di provenienza Marghine
Conservazione conservare a + 2° / +8 °C

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