Màrghine
Il territorio del Marghine
mar 26 novembre
FLC01E
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Pecorino Romano DOP
Pecorino DOP dal carattere dolceDestinatario :
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Descrizione | Formaggio pecorino Di Origine Protetta |
Ingredienti | Latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. |
Caratteristiche | Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, coagulato con caglio di agnello in pasta che gli conferisce il caratteristico sapore gradevole, pieno e saporito. |
Peso | 300 g ca. |
Degustazione | Sapore gradevole, pieno e saporito, leggermente piccante. |
Stagionatura | Minimo 5 mesi |
Territorio di provenienza | Marghine |
Prezzo al KG | 20,17 €/Kg |
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