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Pecorino canestrato
Pecorino canestratoDestinatario :
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Descrizione | Pecorino ad alta maturazione, caratterizzato da un gusto intenso e aromatico. |
Ingredienti | Latte ovino, sale, caglio. Trattato in crosta con conservanti E202, E235 e colorante E150d – Crosta non edibile. |
Caratteristiche | Pasta, compatta e allo stesso tempo friabile, assume gradualmente tonalità paglierine all’avanzare della stagionatura, regalando così al palato delle note complesse, avvolgenti e leggermente piccanti. |
Peso | ca. 3 Kg |
Conservazione | + 4 °C |
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