Ossidiana nera pecorino

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Ossidiana nera pecorino

FSF17E


Pecorino a crosta nera 

mezza forma da ca. 1,5 kg

36,96 €

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Scheda prodotto

Descrizione Pecorino stagionato per almeno 60 giorni. Fatto al 100% con latte da allevamenti sardi.
Ingredienti Latte ovino, sale, caglio.
Caratteristiche Il suo sapore offre una piacevole nota di salinità, mentre la consistenza della pasta, che evolve durante la stagionatura, passa da compatta a delicatamente friabile, sciogliendosi piacevolmente in bocca.
Peso ca. 1,5 Kg

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