Pecorino stagionato trancio

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Pecorino stagionato trancio

FLC31E

Pecorino stagionato 

1/4 di forma 

ca. 750 g

18,72 €

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Scheda prodotto

Descrizione Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, con alimentazione differenziata secondo le stagioni e le caratteristiche foraggere.
Ingredienti Latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. Senza conservanti.
Caratteristiche Pasta bianca o leggermente paglierina, tenera ed elastica.
Peso ca. 750 g
Degustazione Sapore dolce e aromatico.
Stagionatura La sua maturazione varia dai 30 ai 90 giorni.
Territorio di provenienza Marghine
Conservazione conservare a + 2° / +8 °C

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