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VSM03

Vino Spumante Torbato Alghero DOC 

Sella & Mosca

9,30 €

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Scheda prodotto

Descrizione Vino spumante a fermentazione naturale metodo “Cuve Close”.
Ingredienti Uva, sciroppo zuccherino. Conservanti antiossidanti: anidride solforosa, acido lascorbico
Caratteristiche VITIGNO: Ceppi di Torbato selezionato nel corso degli anni da cloni aziendali individuati per l’attitudine a produrre uve a più elevato patrimonio acido.
Volume/Capacità in litri 75 cl
Uvaggio 100 % torbato
Vinificazione e affinamento Metodo charmat
Degustazione COLORE: Giallo paglierino con brevi toni citrini. PROFUMO: Leggero, elegante con “presenze” fruttate. SAPORE: Vivace, fresco, con iniziali toni secchi che cedono il posto ad altri più equilibrati e carezzevoli.
Titolo alcolometrico 12% Vol.
Servizio 6 - 8 °C
Abbinamento cibo - vino Come aperitivo e in continuazione a tavola con gli accostamenti d’obbligo.
Territorio di provenienza L'Alguer/S'Alighera

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