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VVM04

Vermentino  frizzante 

Cantina di Monti

12,00 €

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Scheda prodotto

Descrizione Vermentino di Gallura DOC G, Vino Frizzante a fermentazione naturale.
Volume/Capacità in litri 75 cl
Uvaggio Vermentino 100%
Vinificazione e affinamento In bianco, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave
Degustazione Colore: paglierino chiaro, tenui riflessi verdognoli. Olfatto: lontano sentore di fiori di ginestra. Gusto: fresco, effervescente.
Terreno altitudine 300/450 metri sul livello del mare; suolo di disfacimento granitico.
Titolo alcolometrico 11 % Vol
Servizio Temperatura 6-7 °C
Abbinamento cibo - vino Piatti a base di pesce e crostacei, carni bianche.
Territorio di provenienza Logudoro - Montacuto

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