L'Alguer - S'Alighera
Il territorio di Alghero
mer 02 ottobre
VPP09
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Kressia
CagnulariDestinatario :
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Descrizione | Ottenuto da uve Cagnulari, il vitigno a bacca rossa diffuso nel nord-ovest dell'Isola. |
Caratteristiche | Dal colore rosso intenso con sentori di frutti rossi maturi e note speziate. Morbido, con tannini delicati e di buona struttura. |
Volume/Capacità in litri | 75 cl |
Vinificazione e affinamento | Fermentazione a temperatura controllata con macerazione di 10/12 giorni |
Titolo alcolometrico | 14 % Vol. |
Servizio | 18 °C |
Abbinamento cibo - vino | Arrosti di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. |
Territorio di provenienza | L'Alguer/S'Alighera |
Annata | 2023 |
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