Sulcis - Iglesiente
Il territorio del Sulcis - Iglesiente
mar 01 ottobre
VSP01
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Solci Argento
Carignano del Sulcis DOCDestinatario :
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| Descrizione | Carignano del Sulcis Di Origine Controllata |
| Volume/Capacità in litri | 75 cl |
| Uvaggio | Carignano del Sulcis 100% |
| Vinificazione e affinamento | Fermentazione in acciaio inox a 25°; fermentazione malolattica completamente svolta in cemento |
| Degustazione | Sensazioni Rosso rubino violaceo, toni caldi al naso, frutta cotta, con particolarissime note di cappero. Buona struttura all'assaggio |
| Titolo alcolometrico | 14% Vol. |
| Servizio | Aprire almeno 15 minuti prima del servizio Temperatura di servizio 18° Bicchiere: Gran Balon / Borgogna |
| Abbinamento cibo - vino | Salumi affumicati e formaggi stagionati, carni arrosto e selvaggina. |
| Territorio di provenienza | Sulcis - Iglesiente |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia orizzontale. Non Refrigerare. |
| Annata | 2023 |
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