Sartiglia

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VVC05

Cannonau di Sardegna DOC 

Contini 

75 Cl

12,99 €

Scheda prodotto

Descrizione Cannonau di Sardegna DOC
Volume/Capacità in litri 75 cl
Uvaggio Cannonau, altre uve rosse locali.
Imbottigliamento e conservazione Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce fino a 10 giorni, pressatura soffice. Acciaio, 6 mesi barrique secondo passaggio e alcuni mesi in bottiglia.
Degustazione Sorso deciso, persistente nelle sue note fruttate, ricco di tannini avvolgenti e levigati.
Terreno Parte di origine vulcanica, parte sabbioso leggermente argilloso.
Servizio 14°-16° C.
Abbinamento cibo - vino Arrosti, carni alla griglia, selvaggina, impreziositi da aromi e spezie e formaggi di media e lunga stagionatura.
Territorio di provenienza Terre di Ossidiana Monte Arci, Valle del fiume Tirso.
Annata 2020

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